L'apiculture dans la région germanophone
Structure et orientation

Section de Saint-Vith

Evolution de l'apiculture

Dans les années 1800-1850 l'apiculture dans la région Eifel-Ardennes était basée principalement sur la présence des grandes surfaces de bruyères (calluna vulgaris). Le miel de bruyères ne convenant pas comme provision d'hiver, les apiculteurs achetaient des essaims ou des colonies dans la région de Julier (Allemagne) et plus tard en Campine.
A la fin du 19ème siècle, les landes sèches de la région furent défrichées et plantées d'épicéas, et d'autre part le développement de l'agriculture décimait des vastes étendues de bruyères. Les cloches en paille furent rapidement remplacées par des caisses en bois avec des cadres mobiles.

Changement du mode de vie

Notre société multi-culturelle, le niveau de vie ainsi que les habitudes des consommateurs ont eu un impact important sur l'apiculture. Le miel se trouve parmi d'autres produits dans les rayons des grandes surfaces de vente et a perdu sa vocation d'aliment de base.

Régression de l'apiculture

L'urbanisation des zones d'habitat n'est guère favorable à l'installation de ruchers. Les apiculteurs s'installent principalement en dehors des zones d'habitat. Dans beaucoup de villages, il n'y a plus un seul rucher.

L'apiculture aujourd'hui

Malgré toutes les circonstances défavorables , les intérêts pour l'apiculture semblent être revalorisés. En effet, c'est suite à l'organisation de cours d'apiculture et après les années 2000, que le nombre de jeunes apiculteurs n'a cessé d'augmenter. Certains parmi eux ont créé des vergers et se dirigent vers l'apiculture pour la pollinisation.

Deux associations d'apiculteurs sont présentes sur le territoire de la région germanophone :

  • Imkerverein St.Vith und Umgebung (section apicole de St.Vith et environs, attachée à la Fédération de Liège).

    L'association est active dans les cinq communes du sud des cantons de l'Est :
    Amblève, Bullange, Burg Reuland, Butgenbach et St.Vith.
    Nombre de membres : +/- 80
    Nombre de colonies : +/- 625
    Races d'abeilles : Buckfast = 4 apiculteurs, Carnica = les autres.

    Objectifs poursuivis :

    • Organisation d'activités communes où l'amitié règne (Conférences, visites de ruchers, voyages d'étude à l'étranger, échanges, etc...
    • Edition d'un écrit périodique "Imker-Nachrichten", semblable au "Tchantchès moh'lî". Cette publication paraît trimestriellement et comporte des textes rédactionnels sur l'apiculture et l'environnement.
    • Organisation de cours d'apiculture tous les trois ans.
    • Participation à la commercialisation de produits régionaux en collaboration avec l'office de tourisme des cantons de l'Est, EAT (table Ardennes - Eifel) et autres.
    • L'association fait partie d'une coopération internationale "Imkerverein Eifel-Ardennen" constituée de 7 cercles apicoles (luxembourgeois, allemands ainsi que Eupen et St.Vith).

    Adresse de contact (Président) : HECK Robert BERG-Am Ranzelborn, 5 4750 Bütgenbach Tél. 080/44 66 91 E-mail :

  • Königlicher Bienenzuchtverein Eupen & Umgebung von 1896

    (Association royale d'apiculture d'Eupen et environs de 1896)
    Nombre de membres : +/-45
    Nombre de ruches : +/-270

    Objectifs poursuivis :

    • Echanges et informations au sein du groupe : Réunion tous les 1ers mardis du mois à l'Hotel Tychon, Aachener Strasse, 30 4730 Eynatten (Tel. 087/ 85 12 36)
    • Gestion d'un rucher école au Centre de nature, Maison Ternell 4700 Eupen
    • Autres activités en coopération avec l'assoc. de St.Vith

    Adresse de contact (Président) : KESSEL Josef, Schampelheide, 10 4728 Hergenrath (Tel. 087/ 65 83 52)



Section de Saint-Vith

Die Imkerei in der Deutschsprachigen Gemeinschaft
Struktur und Orientierung

Entwicklung der Imkerei

In der Zeit zwischen 1800-1850 beruhte die Imkerei in der Eifel fast ausschließlich auf das Vorkommen der "Besenheide" (calluna vulgaris) als Haupttrachtpflanze. Da Heidehonig sich nicht für eine gute Überwinterung eignet, wurden im Frühjahr Schwärme im Niederland (bei Jülich) und später im belgischen Kempenland gekauft.
Nach 1900 wurden die Heidelandschaften mit Fichten aufgeforstet und räumten landwirtschaftlichen Flächen Platz ein. Damit wurde nach und nach bis 1960 das Ende der Korbimkerei eingeläutet.

Änderung der Lebensweise

Die Veränderung des Lebensstandards, sowie die Vielfalt im Nahrungsmittelangebot haben den Stellenwert der Bienenzucht gemindert, denn Honig steht in großer Vielfalt in den Großmärkten zur Verfügung. Neuerdings interessiert sich die Bevölkerung wieder zunehemend für regionale Produkte, was dem Honig seine alte Wertschätzung aufbessert.

Imkerei heute

Ende der 60er Jahre haben viele kleine Bienenzüchter das Handtuch geworfen. Neuerdings wird eine leichte Zunahme festgestellt, bedingt durch Ausbildungskurse.
Zwei Imkervereine fungieren in der Deutschsprachigen Gemeinschaft . Sie sind angeschlossen an den Verband Lüttich :

  • Der Imkerverein St.Vith und Umgebung ist tätig in den 5 südlichen Gemeinden der Ostkantone : Amel, Büllingen, Burg Reuland, Bütgenbach und St.Vith.

    Anzahl Mitglieder : +/- 80
    Anzahl Völker : +:- 625
    Bienenrassen : 4 Imker = Buckfast-Bienen, die restlichen = Carnica-Bienen

    Ziele

    • Aktivitäten mit guten kollegialen Beziehungen (Versammlungen, Standbesichtungen, Führungen für Schulen oder Gruppen,Studienreisen ins Ausland, u.a….)
    • Herausgabe einer dreimonatlichen Zeitschrift "Imker-Nachrichten"
    • Beteiligung an Vermarktung von Honig und Bienenprodukten über Organisationen, die regionale Produkte in den Mittelpunkt stellen
    • Mitgliedschaft in der "Imkervereinigung Eifel-Ardennen (7 Vereine aus Deutschland , Luxembourg sowie Eupen u. St.Vith
    • Organisation eines Ausbildungskursus alle 3 Jahre

    Kontaktadresse (Präsident) : HECK Robert, Berg-Am Ranzelborn, 5 4750 Bütgenbach Tel. 080/ 44 66 91 E-mail :

  • Königlicher Bienenzuchtverein Eupen & Umgebung von 1896

    Anzahl Mitglieder +/- 45
    Anzahl Völker +/- 270

    Ziele

    • Austausch und Informationen jeden 1ten Dienstag im Monat im Hotel Tychon, Aachener Strasse,30 4730 Eynatten (Tel. 087/ 85 12 36)
    • Bienenlehrstand im Naturzentrum Haus Ternell 4700 Eupen (Tel. 087/ 55 23 13) Organisation von Ausbildungskursen für Anfänger
    • Andere Aktivitäten in Zusammenarbeit mit dem Imkerverein St.Vith

    Kontaktadresse (Präsident) : KESSEL Josef, Schampelheide, 1 4728 Hergenrath ( Tel. 087/ 65 83 52 ).